Dieta DASH para prevenir la depresión en adultos mayores.

Una dieta rica en frutas, vegetales y cereales integrales previene de sufrir enfermedades físicas y depresión en las personas mayores, según un estudio publicado en febrero de 2018.

Presentada en el Congreso Anual 2018 de la Academia Americana de Neurología en la ciudad de Los Ángeles, la investigación está basada en un tipo de alimentación diseñado para disminuir las cifras elevadas de presión sanguínea, el colesterol y bajar de peso.

Conocida como la dieta DASH, acrónimo en inglés del término enfoques dietéticos para frenar la hipertensión, esta forma de alimentación ayuda a prevenir la depresión en el adulto de la tercera edad, muy frecuente en la población con problemas de memoria, hipertensión, hipercolesterolemia, o que han sufrido un ictus, explicó Laurel Cherian, líder de la investigación. El estudio siguió la evolución de 964 personas de alrededor de 80 años que durante más de seis años respondieron a cuestionarios sobre sus hábitos alimentarios y se sometieron a evaluaciones psicológicas.

La investigación,  que incluyó participantes que se alimentan mediante la dieta mediterránea y la occidental, demostró que las personas con mayor seguimiento de DASH presentaban un menor riesgo de depresión.

Mientras que aquellos que se alimentan de una manera occidental, con alto contenido en grasas saturadas y carnes rojas presentaron el mayor riesgo.

Cherian destacó que son necesarias otras investigaciones para confirmar estos resultados e identificar los mejores componentes de la dieta DASH, que sin duda ayudará a que las personas de la tercera edad preserven su salud cerebral, señaló.

FUENTE: bohemia.cu

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